不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，屏東哥斯大黎加咖啡企業禮品推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可花蓮即溶咖啡贈品推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而臺南藝伎咖啡中秋禮盒推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，2022年最新單品咖啡評價分享它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 臺南阿里山咖啡禮盒推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。南投單品咖啡網友推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
小雞媽媽要出差，它準備給小雞找一個保姆。 小雞媽媽先找了一個保姆，這個保姆是長壽者——烏龜，烏龜見了小雞，就狂奔過去，喊道：“小雞，我來了。”可是，小雞等了一小時四分鐘三十秒才等到烏龜來，小雞生氣了，大喊：“你走的這么慢，以后我可不想等你，我不要你這個保姆了，你走吧！”烏龜聽了，只好走了。 小雞媽媽又找了羊來當保姆，有一天，小雞和羊保姆來到商場買東西，小雞看到了它最喜歡的溜冰鞋，就拉著羊保姆說：“羊保姆，我喜歡這個溜冰鞋，你給我買一雙吧！”“這可不行。”羊保姆說。“哼！你竟敢得罪本少爺，我要開除你。”就這樣，羊保姆也被開除了。 小雞媽媽又找了牛保姆。牛保姆是個愛干凈的牛，它看到小雞很臟，就叫小雞去洗澡，可小雞不會洗澡，就對牛保姆說：“牛保姆，我不會洗澡，你能幫我洗嗎？”牛保姆說：“孩子呀，不是我不幫你洗，你已經這么大了，自己學著洗。”小雞一氣之下，把牛保姆開除了。 這次，小雞自己找了一個保姆，它就是狡猾的狼保姆，狼保姆迅速地跑到小雞身邊，小雞說：“你的速度比那只烏龜快多了。”“當然了！”狼保姆說。接著，狼保姆又是給小雞做家務，又給小雞洗澡，又給小雞買了很多東西…… 小雞媽媽回來了，可是小雞不見了，狼保姆也不見了。 >>>更多美文：隨感
丁玲筆下的女性角色像是一座橫跨時間大河的長橋，連接著兩岸，此岸和彼岸都和這座橋有關，但是這座橋又好像哪邊都不屬于，它在奔涌的大河之上孤獨地觸摸著兩岸的土地。《莎菲女士的日記》是丁玲的代表作品，莎菲女士這一個形象也是一個典型的女性形象。 接觸這樣的日記體作品，里面都是莎菲的心理活動，愛與痛、生活和生命、葦弟和凌吉士、狹小的空間和緊湊的時間。我會發笑，覺得這是一個可笑又可愛的女人。可笑是她那般在意情愛，可愛是她的真性情和情緒變化。 但是，她也是一個可悲的女性。 “為什么他懂不了我的意見呢？難道我能直接的說明，和阻止他的愛嗎？我常常想，假設這不是葦弟而是另外一人。我將會知道怎樣處置是最合適的。偏偏又是如此令我忍不下心去的一個好人！”為了讓葦弟死心，她把自已的日記拿給葦弟看，讓她知道他之在她心里“是怎樣的無希望”，進而了解她“是如何涼薄的反反復復不足愛的女人”。莎菲常常真誠地為葦弟祝福祈禱：“愿有那末一個真誠純潔的女郎去飽領葦弟的愛，并填實葦弟所感到的空虛。我將替她愿望那世界上最可愛、最美的女人”。但另一方面，葦弟又是莎菲傾泄怨怒的對象，她常常用冷靜的眼光欣賞他痛苦地流淚，看到他把眼淚一顆一顆掉在她手背上，“卻像野人一樣的在得意地笑”。有時葦弟很快樂，在笑，便故意去捉弄，葦弟哭了，她卻快意起來。盡管莎菲知道這一切其實是罪過，因而不斷自我譴責：“我，自然，得意夠了，是又會慚愧起來，于是用著姊姊的態度去喊他洗臉，撫摩他的頭發”。“在一個老實人面前，我是已盡自己的殘酷天性去磨折了他，但當他走后，我真又想抓回他來。只請求給他一句：‘我知道自己的罪過，請不要再愛這樣一個不配承受那真摯的愛的女人了吧！’。” 與放任不羈而又自我壓抑與周圍的女性相比，莎菲活得最無拘：破爛的手套，搜不出香水的抽屜。無緣無故扯碎的新棉袍，舊的小玩具——她從不諱言自己的感情欲求，也不隱藏自己的卑下意識。凌吉士那“說不出、捉不到的豐儀”煽動著莎菲的心，她 思慕著凌吉士，想要占有他。她說：“假使他這時敢于擁抱住我，狂亂的吻我，我一定會倒在他手腕上哭了出來：‘我愛你阿！我愛你阿！’”但另一方面，莎菲又壓抑自己可愛的天性。她說：“近來為要磨練自己，常常話到口邊便咽住，怕又在無意中刺著了別人的隱處。雖說是開玩笑。”借住在夏那兒時，夢如大發其對感情的一種新近所獲得的議論，隱隱的含著譏刺向她，她也只是默然忍受。愛上凌吉士后，更是不斷懊悔自己所做的一些不是。結果。她活得是那么的不痛快。 莎菲和以往的女性不同，她敢于面對自己的欲望和情感，像是照著鏡子，她能知道自己長什么樣，心里在想什么，她是這樣一座長橋，跨過了洶涌的河水。 丁玲筆下的莎菲和其他的女性角色都體現著她對女性意識的關照，體現著女性覺醒。在那樣一個時代是有著獨特而偉大的價值意義的。 兩千多年的封建帝制使我國國民長期處于專制統治之下，個體性被泯滅，自我意識嚴重缺失。辛亥革命雖然結束了封建統治制度，但封建統治思想仍然大行其道，直到“五四”才有所改觀。以政治、思想為先鋒的“五四”啟蒙運動喚醒了一代中國人塵封太久的自我意識。而丁玲落筆處，都有對女性的關照。而丁玲最后被政治傷害，失去了落筆的靈氣實在是可悲可嘆。翻開書頁，走進時間的河流，我們還可以看到這個偉大女性作家給我們搭起的橋梁。 >>>更多美文：原創散文
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