不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。
這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。
有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?
最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!
一杯好喝的咖啡要如何定義?
有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢:在西餐廳裡,餐後喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時,一定將杯耳向著顧客的左側,南投浸泡式咖啡試喝心得以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的,可宜蘭藍山咖啡送禮推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來,而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作。 4、小匙用畢,要放在碟子上,不要放在杯子裡。這樣顯得不雅,而基隆濾掛式咖啡中秋禮盒推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡,端起碟子或托住杯底喝咖啡,都會十分失禮。除非舉行酒會,或沒有桌子依託時,才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的,南投冰釀咖啡中秋送禮推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方;飲用時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時,不要發出聲響;添加咖啡時,不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 高雄冰釀咖啡禮品推薦 6、在家裡請客人喝咖啡,應當注意的是,咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究,最好讓客人自便,主人不必代勞。另外,主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水,使之與咖啡交替品嘗,口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時,則要注意:咖啡要趁熱喝完,不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻,就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的,用後要放在碟子邊上,不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完,才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點心,吃一口喝一口地交替進行。南投冰釀咖啡推薦品牌飲咖啡時應放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。
人生向來都是這樣:陰晴圓缺,花開花謝,悲歡離合。品不完的苦辣,嘗不盡的酸甜,三十年河東,三十年河西,風水不停的流轉。 所以當你痛苦的時候,不要總是想著痛苦會永遠籠罩你,其實,快樂會馬上像風一樣吹過來;而當你快樂的時候,也不要高興得忘乎所以,其實,不知何時它會悄悄的離你而去。 人的命運就如春夏秋冬,四季更替,日出日落,晨昏交接,成敗相連,福禍相依。 在人生的春華秋實,風霜雪雨中,你須明白: 愛過,痛過,哭過,不如一笑而過;煩過,怒過,恨過,不如淡然甩脫;累過,苦過,難過,不如開心忘卻。 只要活好當下,享受健康,追尋快樂,珍惜擁有,這輩子就沒白活! 人生百味,嘗盡酸甜苦辣,方知生活真不易;往事千般,看遍風花雪月,才曉一切須看開。 天,晴朗的時間久了,就有可能會有陰云或下雨;路,坦途走過了,就有可能走上坡或下坡;人,身心勞累時間長了,就有可能會生病或死亡。 人,赤身裸體而來,兩手空空而歸,合情合理,自自然然,沒有什么想不通,沒有什么可悲嘆。 人啊,把心放平,把事看輕,才會活得舒坦。都說人生如戲,其實真正的生活畢竟不是演戲,無須用太多的脂粉去涂抹自己。 人生路上,應當沉穩自若,審時度勢,不與現實過不去,只用本真寫人生。 付諸努力,追求美好生活;且搏且行,鑄造人生精彩。心情要美好,心態要陽光。 要知道,有些人開豪車,臉上在笑,或許心里在流淚;有些人住別墅,看似風光,或許內心正酸楚;有些人雖然只是衣食無憂,家不殷實,或許心里暖又甜;有些人出重力,打零工,流血汗,或許心里挺舒坦。 人,能大能小是丈夫,能屈能伸為英雄。心胸開闊,豁達大度,堅強堅韌的人都能做到: 吃,是好是孬都安安然然;穿,低檔高檔都欣欣然然;錢,掙多掙少都心地坦然;官,做大做小都順其自然;路,是曲是直都走得釋然。 笑看紅塵悲喜事,傲對人生風雨情。做人,付出與吃虧當屬正常,得意與失意淡然處之。肯吃虧的人終究吃不了虧,愿付出的人終究會有好報。得意之時不能忘形,失意之時不能氣餒。懂大度的人終究不會輸,容忍一時,卻贏了一世好人緣。 看透世態百相,才能榮辱不驚,心安淡然;嘗遍酸甜苦辣,方能領悟、品出人生真味! 作者:彩云追月,原名:韓大忠。曾獲得上海市等六家報刊聯合舉辦的學生作文大賽優秀輔導獎,被評為“作文教學能手”,同時榮獲“伯樂獎”。散文、詩歌常見于散文吧、散文網、微信各大平臺及省市、國家級刊物。微信號:cyzy1959 。微信公眾號:xingyunzs2018【星韻之聲】 >>>更多美文:人生感悟
最美風景,最美心態 2020-12-16 欄目分類:感悟生活 標題分類:人生感悟 你不是喜歡風景嗎,我也喜歡。 跨入新的人生旅程,把走過的所有路,做過的所有事,當著人生一路的風景,2021年,就是我們笑得最燦爛的日子。 人活著重要的,莫過于美麗的心情。 有了它,你日子就會不慌不忙,穩步前行。 路遙在《平凡的世界》里寫道: “一個人的思想還沒有強大到自己能完全把握自己的時候,就需要在精神上依托另一個比自己更強的人。 也許有一天,學生會變成自己老師的老師(這是常常會有的),但人在壯大過程中的每一個階段,都需要求得當時比自己的認識更高明的指教。” 時刻做到:精、準、簡、穩。 像一塘秋水那樣平靜;像一滴露珠那樣透明;像一片雪花那樣純潔;像一支梅花那樣傲雪凌霜,獨占枝頭,堅韌不拔,你就能擁有光芒四射的人格魅力。 為了夢想,我們必須苦苦地去構思;為了目標,我們一定要不停去努力;為了家人,我們就要健康的去活著;為了朋友,我們就要修復好的人品;為了你愛的人,我們付出真實行動;為了生活完美,我們就要字斟句酌地去修飾一切。 “起風的日子學會依風起舞,落雨的時候學會為自己撐起一把傘。 生活有望穿秋水的期待,也會有意想不到的欣喜。” 耐得住寂寞,經得起誘惑,受得起打擊,站得穩腳跟, 就能活好自己。 不管遇到什么煩心事,要勇敢堅強的往前行。因為成功,永遠掌握在不停奔跑的人手里。 當我們面臨人生岔路口,就把它當作驛站,休息會兒,辨別方向后再上路…… 休息是為了走更長遠的路;舍得才能獲得,放下才能去擁有,忘記才能心寧,寬容才能得眾。 愛錯了不該愛的人,再痛也要學會放手。 做錯了不該做的事,不去固執己見,馬上改正就好。 如果不小心走錯了路,記得及時回頭,就是好樣的。 世上沒有十全十美,人間沒有不犯錯的人,相信自己,就是對自己最好的鼓勵和支持。 只要是自己揚起的風帆,就沒有抵達不了的成功彼岸。 伏爾泰說: “使人疲憊的不是遠方的高山,而是鞋子里的一粒沙。” 很多被生活擊垮的人,并非是多大的難題,而是一些非常瑣碎的小事。 如果,你正在埋怨命運不眷顧,那請記住: 命,是失敗者的借口;運,是成功者的謙詞。命雖由天定,但埋怨,只是一種懦弱的表現。 朗達·拜恩在《力量》中寫道: “每個人身邊都有一個磁場環繞,無論你在何處,磁場都會跟著你,而你的磁場也吸引著磁場相同的人和事。” 你的陽光暖和了自己,也溫暖了他人,好心情,就會有我們的好人生。 稻盛和夫說:“人生的道路都是由心來描繪的。所以,無論自己處于多么嚴酷的境遇之中,心頭都不應該被悲觀的思想所縈繞。” 新的一年,我們只要踏踏實實做人,勤勤懇懇辦事,一切的美好風景都在路上…… 《中庸》講:“人一能之己百之,人十能之己千之,果能此道矣,雖愚必明,雖柔必強。” 別人一次就能做好的事情,我做一百次,肯定也可以;別人十次能做好的事情,我就做一千次。 只要有毅力,鐵棒磨成針,全靠功夫深。 親愛的朋友們,2021年,愿今年所有的遺憾,是為了明年更好的鋪墊。 我們一起加油,用最好的心情,去看世界上最美最漂亮的風景。 作者:張翠梅(墨梅)岳陽市書法家協會會員。《國色天香》專欄作者特約作者。愛好書法,喜歡寫作。近兩年在各平臺發表文字百余篇,散文 詩歌在中國詩書畫家網多次榮獲一等獎。加友微信號Zhang18073037620 >>>更多美文:人生感悟
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